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Nuestra carta
Menú Diario
Primer plato
ENSALADA MIXTA
ENSALADILLA RUSA
ENSALADA DE queso feta, rúcula charrys, aceitunas negras y salsa de yogourt
ALUBIAS ESTILO TOLOSA
CALDO DE POLLO CON FIDEOS
fideuá de carne con piquillos y guisantes
PASTA DEL DÍA
crema de espárragos con cebolla crujiente
Brócoli con refrito de jamón
Segundo plato
e entrePOLLO ASADO EN HORNO DE LEÑA
consejo guisado con setas
MUSLO DE POLLO DESHUESADO A LA PARRILLA
TXURI TA BELTZ (RELLENO CON SANGRECILLA)
ALITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA
CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO
FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA
COSTILLA DE CERDO CON PANCETA ASADA EN HORNO DE LEÑA ESTILO SARASATE
ESCALOPE MILANESA DE TERNERA CON PATATAS Y PADRONES DE GUARNICIÓN
ENTRECOT A LA PARRILLA (supl. 3,50€ entre semana)
SECRETO DE CERDO A LA PARRILLA
CHURRASCO DE TERNERA A LA PARRILLA
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA CON MINI ENSALADA Y PATATAS FRITAS
SEPIA A LA PLANCHA CON ALI OLI (supl. 3,00€ entre semana)
LUBINA AL HORNO (supl. 2,00€ entre semana)
PESCADO DEL DÍA (consultar camarero)
BACALAO AL AJOARRIERO CON HUEVO
TRUCHAS A LA NAVARRA
Postre
CREMOSO DE QUESO CON FONDO DE GALLETA
ARROZ CON LECHE CASERO
FLAN DE HUEVO CASERO
CUAJADA CON MIEL
TARTA DE QUESO CASERA CON FRUTOS DEL BOSQUE
PROFITEROLES RELLENOS DE NATA
YOGoURT NATURAL CON MIEL
TARTA DE MANZANA
TARTA DE CHOCOLATE
QUESO CON MEMBRILLO Y NUECES (supl. 2,00 € entre semana)
16,50 € entre semana.
20 € sábados y festivos.
(Incluye pan, agua, vino de la casa y gaseosa)
Menú Gorrín
Primer plato
ENSALDA DE LECHUGA Y CEBOLLA
ALUBIAS AL ESTILO TOLOSA
Segundo plato
Gorrín asado
Postre
FLAN DE HUEVO CASERO
YOGURT NATURAL CON MIEL
FRUTA NATURAL
PROFITEROLES RELLENOS DE NATA
TARTA DE QUESO CASERA
ARROZ CON LECHE
Precio:
Entre semana: 25 €
Sábados y festivos: 30 €
(Incluye pan y agua)
Pollo Asado
Descubre nuestro pollo asado en horno de leña, completamente preparado para llevar o para comer en nuestro restaurante.
1 Pollo asado entero
Asado en horno de leña
Precio: 12,50 €
Ración de patatas: +2 €
Disponemos de
Txuleta Premium
50 €/kilo
Bocadillos
Panceta fresca
8,00 €
Filete
12,00 €
Lomo, queso y pimiento rojo
8,00 €
Carrilleras
10,00 €
Txistorra
8,00 €
Ajoarriero
10,00 €
Jamón pasado con pimiento verde
8,00 €
Pechuga de pollo con pimiento verde
8,00 €
Vegetal
8,50 €
Tortillas
8,00 €
Platos combinados
Lomo con pimientos de Padrón, patatas fritas y dos huevos
18,00 €
Filete de ternera con pimientos de Padrón, patatas fritas y dos huevos
18,50 €
Txistorra con patatas fritas y dos huevos
18,00 €
Jamón pasado con pimientos de Padrón, patatas fritas y dos huevos
18,00 €
Entrecot a la parrilla con pimientos de Padrón, patatas fritas y ensaladilla rusa
21,00 €
Secreto ibérico a la parrilla con pimientos de Padrón, patatas fritas y ensaladilla rusa
18,00 €
Panceta fresca con pimientos de Padrón, patatas fritas y dos huevos
18,00 €
Pechuga de pollo con pimientos de Padrón, patatas fritas y dos huevos
18,00 €
Churrasco de ternera con pimientos de Padrón, patatas fritas y ensaladilla rusa
18,00 €
COSTILLA DE CERDO ESTILO SARASATE CON PATATAS FRITAS Y MINI ENSALADA
18.00 €
POLLO ASADO EN HORNO DE LEÑA CON PATATAS FRITAS Y MINI ENSALADA
18.00 €
SEPIA A LA PLANCHA CON PATATA PANADERA, MINI ENSALADA Y ALI OLI
21.00 €
Llámanos
(+34) 848 46 30 18
Horario
Lunes – Viernes: 6:00 a 23:00
Sábados: 9:00 a 16:00
Visítanos
Carretera Nacional 240, Pamplona – San Sebastián Km. 15, 31892 Sarasate – Iza (Navarra)